LES RECETTES DES ATELIERS CUISINE : Crumble aux pommes

Les recettes des ateliers Cuisine de Sophie

Les recettes des ateliers cuisine

Crumble aux pommes

par Sophie

Ingrédients :

    • 160 g de sucre
    • 100 g de beurre
    • 200 g de farine
    • 4 pommes (ou 3 poires)

Préparation :

– Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

– Peler les pommes. Couper les pommes en dés.

– Dans un saladier, mélanger la farine au sucre, puis au beurre

– Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.

– Beurrer le moule, y disposer les pommes tranchées (ou les poires) et placer la pâte par-dessus.

– Laisser cuire 25 min.

LES RECETTES DES ATELIERS CUISINE Crumble aux pommes. - www.mikeopierre.fr

Crédits Photos: www.mikeopierre.fr

WEEK-END SKI 2024

Week-End Ski 2024

Le week-end ski 2024

par Valentin

Le week end du 22 mars, une bande de jeunes s’estaventurés dans les hauteurs enneigées pour une belle aventure. Organisé par Fredo et Valentin cette escapade a été un festin pour les sens, alliant ski, délices fromagers et les bienfaits d’ une journée détente au spa.

Les skieurs de tous niveaux ont trouvé leur bonheur sur des pistes pas vraiment parfaites. Les débutants ont appris les rudiments du ski avec enthousiasme. Après une journée bien remplie, nous nous sommes réunis autour d’une table garnie de fromages fondants, de charcuteries, de pomme de terre dorée, de plaisir et de rire.

L’aventure continue le lendemain où le moment était à la détente. Dans un cadre magnifique entouré par les montagnes les participants ont savouré des bains relaxants, hammam, des moments de pure détente.

Ce week end a la montagne à été bien plus qu’une simple sortie récréative. C’était une expérience immersive ou le plaisir, la découverte et le partage ont été les maitres mots. Elle a permis aux jeunes de se connecter à la nature, de renforcer leur liens et de cultiver un esprit d’aventure et de détente.

BRAVO

DOSSIER SPÉCIAL : GESTION DES DÉCHETS

GESTION DES DÉCHETS

Thématique du trismestre : la gestion des dechets

par Amandine

Atelier Tri basket le 14/02/2024

Cet atelier a été origanisé par Alice, stagiaire dans le cadre de sa formation de BTS ESF. Le but de cet atelier était de tester les connaissances des résidents sur le tri des déchets autour d’ un jeu de cartes. Les résidents devaient tirer une carte et mettre ensuite le déchet dans la bonne poubelle. Attention il y avait des pièges 😉 et les résidents ont su les déjouer. Une vingtaine de jeunes ont participé et nous avons pu constater qu’une majorité de nos résidents ont une bonne connaissance de la gestion du tri des déchets. BRAVO à Alice pour la création du jeu et aux résidents pour leur participation.

Réalisation d’un composteur le 14/03/2024

« À partir du 1er janvier 2024, les collectivités territoriales sont tenues de mettre en place un tri à la source des biodéchets pour les particuliers, dans le cadre du service public de gestion des déchets. » source servicepublic.fr.

Pour mettre en application la loi, nous avons construit un composteur à coté du jardin de la résidence et mis en place une poubelle pour collecter les biodéchets. Nous équiperons les logements de seaux ou de sac de maïs dès que la COBAS nous fournira le matériel.

Merci aux jeunes pour leur participation.

Réalisation d'un composteur

Atelier «Ambassadeur tu tri» animé par la Jérôme de la COBAS

Jérôme est venu animer un atelier pour sensibiliser les jeunes sur l’importance de la gestion du tri des déchets et sur la mise en place du composteur. Merci Jérôme pour cette présentation. Pour compléter cet atelier nous allons organiser une visite du centre de valorisation des déchets.

Vie de la Résidence

Mention spéciale pour Louis (F), Iwen et Nathan qui ont nettoyé, taillé et ramassé les détritus et la végétation afin de rendre l’espace collectif extérieur plus agréable pour tous et à Louis (C), Iwen et Adama pour l’aide dans la création de panneaaux d’affiche en liège ! Merci à eux

BRAVO

Comment bien trier mes déchets ?

Comment bien trier mes déchets
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